Yayın Adı: Ceviz Çalıştayı
Kategori: TEMA Yayınları
Sayfa Sayısı: 128 s.
Yazar: Dr. Veli Erdoğan, Orm.Y. Müh. Ramazan Topak, Dr. Yaşar Erbil, Prof. Dr. Yaşar Akça, Neonatolog Prof. Dr. Asiye Nuhoğlu, Zir. Y. Müh. Lokman Avşar, Prof. Dr. Ramazan Kantay
Türü: Bilimsel
ISBN: 975-7169-47-1
Basım Yılı: 1. Basım 2004
Bu kitapta bilim adamı ve uzmanların, TEMA Vakfı’nca düzenlenen, ceviz konusu ile ilgili çalıştayda yaptıkları ve aşağıda başlıklarının yer aldığı sunumları bulunmaktadır.
Cevizin Bitkisel Özleri ve Ekolojik İstekleri, Dr. Veli ERDOĞAN
Aşılı Ceviz Yetiştiriciliği, Orm.Y. Müh. Ramazan TOPAK
Cevizde Islah Çalışmaları, Dr. Yaşar ERBİL
Ülkemiz Ekonomisine Yeni Bir Açılım Ceviz Yetiştiriciliği, Prof. Dr. Yaşar AKÇA
Cevizin İnsan Sağlığına ve Kan Biyokimyasına Etkileri, Neonatolog Prof. Dr. Asiye NUHOĞLU
Cevizin Besin Değeri ve İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri, Dr. Veli ERDOĞAN
Kurak Şartlarda Ceviz Bahçesi Projesi / Ceviz Islahı, Zir. Y. Müh. Lokman AVŞAR
Ahşap Olarak Cevizin Özellikleri, Ekonomik Değeri ve Kullanım Yerleri, Prof. Dr. Ramazan KANTAY